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【每周一茶】 金芽滇红

2012-10-15 00:00:00


红茶明星—金芽滇红

天气冷了,总要有一款茶温暖你的心!红茶明星-金芽滇红,是云南省传统出口商品,1986年伊丽莎白女皇访问云南时,特级金芽滇红被省政府作为珍贵礼品赠送给女王!
    金芽滇红是世界茶叶市场上著名的红茶品种。金芽滇红的产销已有近五十年的历史,出产于云南省南部的临沧,保山地区和西双版纳傣族自治州。
    红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量,二者含量越高,品质越佳。决定茶黄素、茶红素含量的主要原因,首先是茶树的品种,其次是茶叶的嫩度。金丝红选用的是嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶做原料,大叶种茶树鲜叶内含多酚类物质比其它茶树丰富,经过加工能生产较多的茶黄素和茶红素,加外咖啡碱、水秦出物等的含量较高,所以制成红茶,香高味浓,汤色红艳,品质上乘
         金芽滇红其特点是:芽叶肥壮,金毫显露,汤色红鲜,滋味浓烈,香气馥郁。
         常饮金丝红茶,也有暖胃、温胃的奇特功效。更为神奇的是,金丝红对皮肤有很好的滋润作用,品饮时冷热皆宜、形式多样,清饮调饮都可以,是女士的美容护肤”新宠“