2012年11月28日各店学习心得
蒙自店
今天学习了关于茶的传说，每一款茶都有一个自己的故事，通过了解，有助于在推销或者在贵宾间泡茶闲暇时可以和顾客一起分享，拉近顾客与我们的距离、增加顾客与我们之间的信任度。
其次学习了赏心茶艺服务的5美要求，这个内容使我们较麻木的销售理念变得清晰，丰富了我们的大脑。我们知道这五个美需要深深的去领悟，才能转为自身最有用的东西。
最后，督导带领我们用闻香杯冲泡，品茗了铁观音，也观看了闻香杯使用的整个过程。
l 蒙自店
2012年11月28日
精品店
学习茶经中的“茶的传说”（655-674），在学习中，知道了平时所喝的茶不仅香气馥郁，具有保健功效，而且了解到了每一款茶的背后都隐含着各种各样美丽的传说。“酒壮英雄胆，茶引学士文”，茶自古就引起各种文人学士的注意，得到他们的青睐，从而为后人留下了许多感人的故事，让后人带着缅怀之情去感受其中的奥妙。
了解茶的传说后，我们学习了11月份员工考试试卷的正确答案，纠正了在考试中自己做错的题目，从而加深印象。接着，我们学习了赏心茶艺服务的5美5要求，知道了微笑服务的魅力。最后品茗了
13800的至尊茶王，还学习了闻香杯的标准使用方法。
凤凰店
周三学习人员：梁燕 陈萍萍 胡丽 韩晨曦 周小燕 龙小霞
学习内容： 一、茶的传说
二、员工考试试卷
三、赏心茶艺服务的5美5要求
四、分享名茶13800#铁观音
每次的学习都都是要我们学习到更多的东西，不断的给自己的大脑注入新鲜的血液， 首先我们学习的茶的传说，里面诉说的关于茶叶的一些美妙传说，这些传说是那么的感人，给我们一种想象的空间，而且我们又从中收获的许多知识。
赏心茶艺服务的5美5要求，作为一个茶艺师就要规范自己的言行举止，所以我们要注意语言、表情、穿着、心态和个人在日常的一些习惯，你的一举一动都要符合茶艺师这个身份，要真正的去理解“优雅”二字。
员工考试试卷，每次的考试都是一个自我检测，让自己只是哪些地方做的好，哪些地方做的不足，从而改进。
最后我们分享了一泡9800#的铁观音，所以说好茶自然赏心 好茶不怕细品 ， 它的形色香味韵 突显的淋漓尽致 特别是香气 不但具有自然浓香，而且他可以保持的非常久，所以我们要把这些感受牢牢记下，等下销售时把它更好的描述出来。
个旧店
茶文化的历史悠久，它丰富了我们的人生，也让我们洗涤了灵魂。又到了学习的这一刻。在我们的仔细聆听下，我们学习了《茶经》，原来茶的背后也有那么丰富的传说。茶艺是一门新的学科，它包含有知、情、意的部分，是综合的学科，也是整合的科学。学习了茶的相关知识之后，各种体会也慢慢随着茶知识的提高而产生。
接着，我们品茗了13800#的铁观音，也学习鉴别茶的好坏，即观看茶叶，闻茶香，品尝茶味，分辨茶渣。在品茗过程中让我们不禁感叹茶的奥妙和精深的内涵。茶从入口到咽下的过程就好像一个人生的历程，苦后回甘，激励我们要学习铁观音“美如观音，重如铁”的精神。
俗话说：“点点滴滴，造就不凡”，在以后的工作中，不管工作枯燥还是多彩多姿的，我们都要不断积累经验，与同事一起共同努力，勤奋的工作，刻苦的学习，努力提高文化素质和各种工作技能，为了赏心的发展做出最大的贡献。
个旧店：秦梦
总店
时间过得真快啊！又是周三学习的时间到了。每一个人都是这样，既然你选择了茶行业，那是肯定离不开茶文化的。我想只要会品茶的人以及懂茶的人都知道茶的由来。茶文化它不仅是一种让人难懂的也是博大精深文化理论，同样我们的茶艺在茶文化中是不能缺少的，因为 一、语言美；二、仪态美；、
表情美；四、习惯美；五、心灵美是必须得结合。可是这些文字内的会让我们大家有那么一小点的枯燥，但是没有枯燥哪来的激情呢？接下来都是同事们期待的了。13800#的铁观音让大家 觉得品茶不仅是一种生活享受更是一种乐趣，所以当自己获得新的东西更是值得庆幸的事情咯！
总店：
2012.11.28
莱茵店学习心得
一转眼周三又到来了，今天在刘主管的带领下我们学习了茶经、赏心茶艺服务的5美5要求、25号员工考试答案，品茗13800元的铁观音。
茶经里面主要讲的是茶的传说，其中有我们经常听说过的碧螺姑娘、神农尝百草、正志和尚与茶、龙井茶虎跑水等等，这些故事经常听我们同事和客人讲，也是比较熟悉的，里面主要讲了那些茶的由来与发生过的事情。
还有品茗了一泡13800元的铁观音，我们用的是农夫山泉的水泡的，感觉就是不一样，所以好茶一定要用好的水，这样才能把好茶体现出来，才能泡出它的真正韵味，好茶配好水，再配上好的茶具和安静的环境，再放着古典的音乐，那简直就是一种享受啊！
在今天的周三学习下我学到了很多，了解了不少名茶的背景故事，又让我增加了不少茶的知识。
