马上尝鲜 明前春茶上市!
诗写梅花月 ,茶煎谷雨春。明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。
2014年赏心茶艺明前茶抢鲜上市,诚邀品鉴!
1、 太平猴魁 赏心茶艺明前太平猴魁产于黄山区太平湖畔的猴坑一带,产量稀少,外形两叶报芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不巧不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉舒张紧致,。花香高爽,滋味甘醇,香味有独特的“猴韵”,汤色清绿匀亮,芽叶成朵肥壮。品饮时能领略到“头泡高香、二泡味浓、三炮四泡幽香犹存”。
2、 极品龙井 “欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”赏心茶艺极品龙井产于浙江。选用中国农科院茶叶研究所选育的“龙井43”优良品种,其色泽翠绿,外形扁平光滑,形似“碗丁”,汤色碧绿明亮,香馥如兰,滋味甘醇鲜爽,采用赏心茶艺双层玻璃杯冲泡后芽叶一旗一枪,上下沉浮,栩栩如生,宛如青兰初绽,翠竹争艳。品饮欣赏,齿颊流芳,沁人肺腑。
3、 六安瓜片 赏心茶艺六安瓜片形似瓜子,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含牙尖、茶梗;清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底嫩绿明亮。
4、 峨眉竹叶青 该茶产于四川峨眉山,1964年由陈毅命名。竹叶青外形扁条,两头尖细,形似竹叶,清秀悦目;内质香气高鲜;汤色明亮,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。饮后清香沁脾,顿觉心旷神怡,劳倦顿消。
5、 蒙顶甘露 该茶采摘细嫩,每年春分时节采摘,标准为单芽或一芽一叶初展。紧凑多银毫、嫩绿色润,香气馥郁芬芳鲜嫩,外形美观,浅绿油润,香气高爽,味醇甘鲜,茶形状纤细,叶整芽泉,叶嫩芽壮;色泽嫩绿油润;茶汤似甘露,碧清微黄,滋味鲜爽,浓郁回甜。 嫩绿色润,内质香高而爽,味醇而甘,汤色黄中透绿,透明清亮,叶底匀整,嫩绿鲜亮;香馨高爽,味醇甘鲜,沏二遍时,越发鲜醇,使人尺颊留香。
6、 峨眉毛峰 峨眉毛峰峨眉毛峰产于四川省雅安县凤鸣乡。原名凤鸡毛峰,现改为
峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。其成品细紧微卷,墨绿油润,银芽秀丽,香气高洁,滋味浓爽适口,汤色微黄而碧绿,叶底嫩绿匀整。该茶销于北京、天津等大城市,出口日本、香港等国家和地区。