2015年10月17日店长主管考试卷

店名：                姓名：               得分：

合计120分

一、         填空题：

1、              诸葛亮《诫子书》：“夫君子之行，静以修身，俭以养德，非淡泊无以明志，非宁静无以致远。”指恬静以修善自身，俭朴以淳养品德；

2、              蒲松龄久居乡间，知识渊博，他自制了菊桑茶，具有补肾、抗衰老的药效。他在家乡设了一个茅草茶寮，为过往行人义务供茶，饮茶者不需付茶钱，只需口传故事和传说。这些用茶换来的故事，后来成为《聊斋志异》中490多篇文言体小说的素材来源。

3、              青蒿素是来自一种菊科艾属植物的提取物，屠呦呦在实验过程中发现，它对鼠疟原虫的抑制率可达68%.但这个抑制率十分不稳定，甚至在后续的实验中，抑制率显示只有12%-40%。

4、              赏心行饼，普洱生茶，原料：云南贺开，净含量357克，生产日期2014年4月。限量发行1000饼。

5、              【五行】金、木、水、火、土；

6、              【八卦】乾〖天〗、坤〖地〗、震〖雷〗、巽〖风〗、坎〖水〗、离〖火〗、艮〖山〗、兑〖沼〗；

7、              【三教】儒教、道教、佛教；【九流】儒家、道家、阴阳家、法家、名家、墨家、纵横家、杂家、农家；

8、              【北宋四大家】黄庭坚、欧阳修、苏轼、王安石；

9、              乐嘉的性格色彩：红色性格的人是开放的和直接的；蓝色性格的人是间接和严谨的；黄色是非常直接且严谨的，有很强的自我管理能力，他们自觉完成工作并给自己新的任务；绿色性格的人，是开放的、犹豫的，亲近的、友好的，可以提供支持和可靠的，他们是以人际为导向的人。

10、          【四大名瓷窑】河北的瓷州窑、浙江的龙泉窑、江西的景德镇窑、福建的德化窑；

11、          粉彩也叫“软彩”，是釉上彩的一个品种。所谓釉上彩，就是在烧好的素器釉面上进行彩绘，再入窑经摄氏800度至900度温度烘烤而成。

12、          荣获赏心茶艺2015年中秋销售冠军的是凤凰店的龙小霞；

13、          我们有一个大概的标准可以判断亲密程度：亲密距离0-0.5米；个人距离0.5米-1.2米；社交距离1.2-3.5米；3.5米以上属于公共距离。

14、          眼睛瞪大，有两种可能，一是“我听够了”！二是我很感兴趣。

15、          2015年10月22日(农历九月初十)，是宜兴紫砂一代宗师、壶艺泰斗顾景舟大师诞辰100周年纪念日。

16、          蒋蓉（1919- 2008），别号林凤，江苏省宜兴市川埠潜洛人。1995年被授予中国工艺美术大师称号。从事紫砂艺术已七十余年，创作的代表作品有：《荷花壶》、《牡丹壶》、《莲花茶具》、《芒果壶》、《南瓜壶》、《莲藕酒具》、《蛤蟆捕虫水盂》等，作品《荸荠壶》被英国维多利亚博物馆收藏。

17、          销售过程中销的是什么？答案：自己。销售过程中售的是什么？答案：观念。买卖过程中买的是什么？答案：感觉。买卖过程中卖的是什么？答案：好处。

18、          服务的三个层次：份内的服务、边缘的服务、与销售无关的服务；

19、          销售的核心理念：爱上自己，爱上公司，爱上产品；

20、          老鹰是寿命最长的鸟，可以活到七十岁。当它活到四十岁时，喙、爪子、羽毛都已经老化，这时它必须飞到悬崖上，用岩石把喙敲掉，让新的喙长出来，把指甲拔掉，让新的爪子长出来，把羽毛拔掉，让新的羽毛长出来，五个月以后才可以重新飞翔。这样它可以再活三十年。

21、          励志视频《永不放弃》中，一个足球场的长度是100米（约110码），他爬完了全场，背着一个160磅(72公斤）的人。在这个过程中，他的教练喊了13次对了（就是这样）!喊了15次加油！喊了23次别放弃！喊了3次不要停！喊了48次继续……继续 ！

22、          “赏心茶艺”中的“赏”义为古同“尚”，尊重的意思；“心”意味着灵魂；“茶”即国饮；“艺”专业精湛的技术。故“赏心茶艺”的释义：用专业精湛的技术，秉承茶叶良心，弘扬国饮！

23、          赏心茶艺职业守则：热爱专业忠于赏心、遵纪守法远离红尘、待客热情一丝不苟、真诚守信团结同事、专研业务精益求精；

24、          一个店的效益来源于工作效率；

25、          团队精神是一家店铺整体实力的“灵魂”，是店长克敌制胜的法宝，是有效履行店铺营销策略新高度、新视野使命的关键因素。

26、          商品损耗是指商品进货值入率与商品实际盘存后所得的毛利率之间的差距。控制店铺损耗，管理是关键。

27、          店铺的销售额多少一般是由顾客数量和顾客单价来决定。

28、          店长必须具有良好的性格是指积极的性格、具有忍耐力、开朗的性格、具有包容力。

29、          每一个制度、策划是否能执行到位，都是在考验店长的权威性与对职责的信守。

30、          “茶人精神”是指“默默地无私奉献，为人类造福。”