易武之鼎,王者风范 ——赏心茶王树
2022-02-13 22:30:02
刮风寨是易武微小产区中的顶级古树茶代表。刮风寨包括茶王树、白沙河、茶坪地三块茶地,茶王树作为刮风寨内的一片茶地,品质最高。
这里常年生机盎然,发芽早,育芽能力强,芽叶肥大,叶背茸毛多显毫,梗较长,饼面乌黑油亮。
赏心·茶王树饼型端正圆润,条索粗壮肥硕,芽头丰富,选用2019年头春古树茶为原料,已有3年的存期,现在品饮正当时。
开汤冲泡,汤色栗黄,通透明亮。茶汤入口果蜜香浓郁,水路细腻柔滑,回甘生津和喉韵都很含蓄,滋味持久性很强。
汤水是甜的,干净、空灵、甜润,如有一股涓涓暖流在舌面涤荡开去,喉间沁甜。