English for tea art:水老（即已沸波鼓浪多时）不理想。

2012-01-03

English for tea art:烧水要做到活火快煎

2012-01-02

English for tea art:泡茶用的开水，一般以“蟹眼已过鱼眼生”时最好

2011-12-26

English for tea art:烧水时，一沸为“蟹眼”，二沸为“鱼眼”，三沸称作“沸波鼓浪”

2011-12-25

English for tea art:茶馆里的茶具是用青铜或陶器做成的，有茶壶、茶碗、茶盖、茶盘子等

2011-12-24

English for tea art:好茶会一直保持香味，茶水清澈无杂质，茶叶在茶水里的形状要完整均匀。

2011-12-21

English for tea art:茶叶行家对茶叶分类时要看茶形、茶水颜色、茶香、茶味、茶水中茶叶的外观

2011-12-20

English for tea art:凤凰单枞是香型最丰富的茶类，产于广东省。

2011-12-09

English for tea art:铁观音是知名度最高的乌龙茶，产于福建安溪。

2011-12-08

English for tea art:大红袍是“中国茶王”，产于福建武夷山.

2011-12-07

English for tea art:乌龙茶的品种很多，主要有大红袍、铁观音、凤凰单枞和台湾高山茶。

2011-12-06

English for tea art:乌龙茶主产于我国的福建、广东和台湾省。

2011-12-05